企业名称:佛山市南海区华辰酒店用品厂
联系人:邓雪梅 小姐(销售部 总经理)
电话:4006-560-520
手机:18902817648 (佛山)
13925136520 (广州)
地址:佛山市南海区大沥镇香基路陈边对海A7仓库之一
网址:www.gzdays.com.cn
怎样有效采购酒店有偿用品:
采购,就像每个行业一样,再繁琐但总有规律可循。而在圣托的这段时间,通过学习与摸索,总结出了3种不错的酒店采购方法,称之为酒店采购的三门道。
酒店采购的三门道
杠杆采购:杠杆采购指的是长期持续性的随机采购,但却不与供应商维持比较密切的合作关系,这可能是对价格的波动特别敏感,或是产品上市的寿命非常短所导致,使得采购不得不随时寻找价格较低的供应商,采购人员需花费较多时间进行价格分析。
1、采用价格分析并以成本分析为辅助工具。
2、价值分析。
3、分析供应商提供的成本结构。
4、进行成本估算。
5、计算整体拥有成本。
重要计划的采购:重要计划的采购包括一次性或非经常性的花费,通常其采购金额都相当大,如主要机器设备、资讯系统、或厂房设施等。
1、采用成本分析为主要方法。
2、计算整体拥有成本。
3、分析整个供应链的成本结构。
策略性采购代表非常重要的持续性采购案,采购人员较希望与供应商建立长期、联盟性质的关系。酒店用较多时间进行成本与价格分析,所收到的效益会比较大。
1、采用成本分析为主要方法。
2、分析供应商伙伴的详细成本资料,并找出可能改善的部分。
3、计算整体拥有成本。
4、分析整个供应链的成本结构。
5、使用目标成本法。
6、让采购或/及供应商早期参与新产品开发。